(H/F)CHARCUTIER

Intérim
Colmar
Ressources Humaines

L'entreprise

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Votre Mission

IDEA SERVICE recrute un CHARCUTIER (H/F) Vous serez amené à réaliser les missions suivantes : - Assurer la réception et le contrôle des matières premières, - Garantir les préparations de toutes nos recettes : liste des ingrédients - Savoir utiliser les barattes et l'injecteuse - Maitriser la préparation et le poussage de farce et saucisse - Maitriser les différents types de cuisson (Bouillon, vapeur, sèche) - Assurer les contrôles qualités et les suivis de rendements

Vos Atouts

Vous avez une expérience similaire et probante d'au moins 1 ans.

Durée du contrat

3 mois

Temps de travail

Temps plein

Statut

Employé

Département

68 - Haut-Rhin

Entitée IDEA référente

IDEA SERVICE COLMAR

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